{"id":645,"date":"2026-02-02T12:52:21","date_gmt":"2026-02-02T11:52:21","guid":{"rendered":"https:\/\/climadatdev.isprambiente.it\/?page_id=645"},"modified":"2026-09-28T11:07:41","modified_gmt":"2026-09-28T09:07:41","slug":"agricoltura-e-produzione-alimentare","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/climadatdev.isprambiente.it\/?page_id=645","title":{"rendered":"Agricoltura e produzione alimentare"},"content":{"rendered":"\n
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Descrizione<\/h3>\n<\/td><\/tr>

L’agricoltura italiana, insieme a quella di tutti i paesi dell’area mediterranea, \u00e8 uno dei settori economici pi\u00f9 vulnerabili agli effetti dei cambiamenti climatici<\/a>. Il settore agricolo rappresenta un sistema complesso che comprende diverse tipologie di produzioni, tra cui colture cerealicole, orticole, foraggere e arboree, oltre alle attivit\u00e0 connesse alla zootecnia. La produttivit\u00e0 degli agro-ecosistemi dipende fortemente dalle condizioni climatiche e ambientali, che influenzano processi fondamentali come la fotosintesi, l’evapotraspirazione e l’assorbimento dei nutrienti dal suolo.
L’agricoltura italiana \u00e8 inoltre strettamente legata alla disponibilit\u00e0 delle risorse naturali, in particolare dell’acqua, che svolge un ruolo fondamentale per l’irrigazione e per la stabilit\u00e0 delle produzioni agricole. La gestione delle risorse idriche assume quindi un’importanza strategica, soprattutto in un contesto di cambiamenti climatici caratterizzato da maggiore variabilit\u00e0 delle precipitazioni e aumento della frequenza di eventi estremi. L’aumento delle temperature riduce inoltre il rendimento delle colture e favorisce la diffusione di parassiti e fitopatie, mentre le colture estive non irrigue e quelle arboree (come vite e olivo) risultano tra le pi\u00f9 esposte a variazioni quali-quantitative delle produzioni.<\/td>		\"\"<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/figure>\n\n\n\n
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 Impatti in corso<\/h3>\n<\/th><\/tr>